По оценкам специалистов, экономические санкции и ограничения поставок продуктов питания, которые были введены несколько лет назад, привели к тому, что россияне были вынуждены потратить около 400 миллиардов рублей. При этом качество питания многих россиян оставляет желать лучшего, вместо того, чтобы покупать более качественный товар, многие жители нашей страны вынуждены приобретать более дешевые аналоги.

По данным статистики, продуктовая инфляция в 2015 году составила около 20 %, что является крупнейшим показателем за последние несколько лет.

Вводя продуктовое эмбарго, российское правительство рассчитывало на рост производства отечественной продукции, но он практически не заметен российскому потребителю.  В среднем, прирост отечественной сельскохозяйственной продукции составил 3 %, но в некоторых случаях он может достигать и 10 %. 

Фактически, продуктовое эмбарго стало «налогом на бедных», который пришлось платить  населению с невысокими доходами, что существенно увеличило количество людей, находящихся за чертой бедности.