Крупнейшие российские ритейлеры заявили о том, что рост цен на рыбу в ближайшее время может составить 30 %.  В августе цены на кету, горбушу и форель выросли на 10 %, специалисты ожидают, что рост цен на рыбу в сентября составит еще 20 %.  По некоторым оценкам, рост цен на красную икру до конца года может составить 25 %.

Также специалисты отмечают значительный рост цен на более дешевую рыбу, которая поставляется из Китая и Вьетнама.

Представители торговых сетей считают, что увеличение стоимости рыбы связано с низкими объемами улова, а не с введением санкций на поставку рыбу из стран Европы. Одним из основных поставщиков свежей и замороженной рыбы в Россию является Норвегия, против которой были применены санкции со стороны России.

Правительство Российской Федерации планирует проводить мониторинг цен на основные продукты питания, а в случае резкого повышения стоимости тех или иных товаров – наказывать поставщиков и владельцев магазинов.

Кроме того, представители государственных органов рекомендовали ритейлерам осуществлять закупки продуктов на аукционах, что создаст конкурентную среду, при которой стоимость товаров может быть ниже.