Сотрудники Ливерпульского университета провели исследование, в результате которого пришли к выводу, что желающим похудеть стоит съедать, как минимум, два яйца в день. Долгое время считалось, что употребление в пищу яиц приводит к образованию холестерина, но ученые смогли опровергнуть данное утверждение.

Во время эксперимента, в котором участвовало около 500 человек, одна из групп отказалась от употребления куриных яиц, а представители другой группы съедали несколько яиц ежедневно. В результате исследования выяснилось, что все испытуемые второй группы сбросили более 4 килограммов веса, при этом уровень холестерина в крови остался почти без изменений.

Специалисты считают, что яйца необходимо употреблять во время борьбы с лишним весом, так как белок является одним из основных источников формирования подтянутой фигуры. Кроме того, ученые рекомендуют добавить в свой рацион перепелиные яйца.