Многие диетологи советуют своим пациентам не есть вечером, для того чтобы не набрать лишний вес. После проведения целого ряда исследований, ученые установили, почему многие люди любят наедаться вечером.

Участникам эксперимента показывались картинки с изображением еды до 9 утра и после 17 часов. В результате исследование, проводимого с помощью МРТ, было выяснено, что мозг участников эксперимента более активно реагировал на высококалорийные продукты. Но на изображение продуктов, которые показывались вечером, мозг реагировал менее активно по сравнению с утренним показом.

Кроме того, ученым удалось выяснить, что вечером многие из добровольцев не испытывали сильное чувство голода, но были готовы съесть большее количество продуктов, хотя их организм не требовал такого большого количества калорий.

Таким образом ученые сделали вывод, что для ограничения питания вечером лучше всего убрать продукта из зоны видимости, что позволит не наедаться на ночь и не увеличивать собственный вес.