Главная » Новости » Техника » Блюда в передвижной закусочной будет придумывать компьютер
Блюда в передвижной закусочной будет придумывать компьютер
07.03.2014
Компания
IBM, совместно с Институтом кулинарного образования, запустила проект, который
позволит разнообразить меню передвижных закусочных, хозяева которых нередко
предлагают своим клиентам только 2-3 простых блюда.
Новый
проект предусматривает возможность создавать новые блюда с помощью компьютерной
программы, которая позволяет рассматривать различные варианты блюд. При этом
программа сможет сравнивать совместимость нескольких ингредиентов, которые
будут входить в состав блюда.
В отличие от большинства закусочных, данное
нововведение позволит создавать блюда, состоящие из десятка продуктов. Одним из
примеров блюда, созданного компьютерной программой, станет яблочный пирог, в состав которого также вошли
свинина и чеснок.
Первоначально компьютер выдавал довольно оригинальные
рецепты, попробовать которые рискнули бы немногие гурманы, но после небольшой
доработки, программа стала предлагать более разумные рецепты.
В
ближайшее время грузовик с кухней, в которой будут использоваться рецепты,
предложенные компьютером, начнет свое путешествие по США, по мнению некоторых
специалистов, подобные пункты быстрого питания могут пользоваться большой
популярностью у населения.