Ежедневное употребление 2 – 3 чашек кофе позволит защитить организм человека от болезней сердца. К данному выводу пришла группа врачей, входящих в Европейскую ассоциацию сердечно-сосудистых заболеваний. 

Исследование проводилось на основании данных о смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, в результате которого удалось выяснить, что 2 – 3 чашки кофе в день снижают на 25 % вероятность заболевания диабетом по сравнению с теми людьми, которые употребляют меньшее количество или вообще не употребляют кофе.  Одной из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний является диабет второго типа, употребление кофе позволяет существенно снизить риск данного заболевания. 

По мнению ученых, данный напиток обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что препятствует возникновению заболеваний. Кроме того, ученые выяснили, что представителям различных наций необходимо различное количество кофе для профилактики, например, японцам рекомендуется выпивать две чашки, а американцам – три чашки в день.