В результате исследования, проведенного японскими и американскими учеными, было выяснено, что небольшая порция черного чая позволит избежать заболевания диабетом. При исследовании проводилось изучение влияния экстракта черного чая на состояние здоровья диабетиков, в результате проведенных экспериментов было установлено, что черный чай позволяет нормализовать содержание сахара в крови человека после употребления пищи, богатой углеводами.

Американские и японские ученые пришли к данному выводу различными путями, если американцы выделяли антиоксиданты из заварки, то японцы замораживали экстракт черного чая.

Данная мера позволит предотвратить диабет второго типа, данное заключение было сделано в результате исследования более 300 000 человек.

Также во время проведения исследования было выяснено, что наличие молока в чае не снижает его полезных свойств.

Отметим, что ранее среди полезных свойств черного чая было выявлено уменьшение воспалений, улучшение работы сосудов, уменьшение вероятности образования тромбов и блокировки артерий.