В результате исследования, которое было произведено учеными Кембриджского университета, большие бокалы, в которых подается спиртное, могут привести к увеличению потребления алкоголя. Данный вывод был сделан после эксперимента, который проводился в течение 16 недель с участием более 300 человек.

Во время данного эксперимента, бармены предлагали своим клиентам наливать вино в бокалы емкостью 175, 250, 300 или 370 миллиграммов. По результатам исследования было выяснено, что употребление алкоголя из больших бокалов приводило к тому, что многие люди выпивали гораздо большее количество вина.

Психологи сделали вывод, что большие бокалы имеют приблизительно тот же эффект, что и большие тарелки, т.е. люди, видя большую посуду, начинают меньше контролировать себя как при употреблении пищи, так и при употреблении алкоголя.

С другой стороны, если еда будет подаваться на небольшой тарелке, то многие люди откажутся от дополнительной порции еды.