Люди с лишним весом наслаждаются едой меньше остальных
13.07.2018
В результате эксперимента, проведенного британскими учеными, выяснилось, что люди с избыточным весом наслаждаются едой гораздо меньше, чем люди с нормальным весом. В эксперименте участвовали 53 человека, 33 из которых обладали лишним весом: в течение двух недель люди оценивали удовлетворенность едой. Одним из удивительных выводов ученых было то, что люди с лишним весом чувствовали желание перекусить гораздо реже, чем люди с нормальным весом; «толстяки» предпочитали принимать пищу 5 раз в день, тогда как стройные люди – 6 – 7 раз в день.
Люди с нормальным весом старались принимать пищу в тот момент, когда голод был особенно силен, люди с ожирением нередко принимали пищу для того, чтобы почувствовать наслаждение от еды. Таким образом ученые пришли к выводу, что острое желание поесть возникает у людей с избыточным весом из-за того, что им необходимо почувствовать вкус пищи.