09.01.2014
В России знают множество способов употребления и приготовления такого простого овоща, как огурец. Огурчики свежие, маринованные или соленые – все эти продукты на любом застолье идут «на ура». А в городе Суздаль решили, что этот постоянный гость любого торжества, достоин собственного праздника – и учредили фестиваль огурца.
Праздник огурца проводят ежегодно, в середине лета – в июле месяце, именно тогда, когда приходится основной сбор урожая этого овоща. Место проведения праздника так же выбрано не случайно. Именно в Суздале живут «мастера» по выращиванию огурцов (сельскохозяйственное – и не только – производство этой культуры, является традиционным для здешних жителей), а так же, именно здесь знают массу способов приготовления блюд из этого продукта.
Особую колоритность всему происходящему придают декорации, в которых проводится чествование огурца. В качестве места проведения праздника традиционно избирается Суздальский музей Деревянного Зодчества. Именно благодаря такому, исконно русскому антуражу, создается неповторимая, непринужденно-веселая атмосфера торжества.
На фестивале огурца в Суздале можно отведать множество удивительных блюд из огурцов – например, варенье из огурчиков, или огурцы в кляре. Попробовать такое невозможно больше нигде! Кроме того, все желающие могут посетить мастер-класс по приготовлению того или иного блюда, а так же мастерские по изготовлению огуречных сувениров (особенно такое занятие привлекает детей).
Конечно же, на празднике проводятся многочисленные конкурсы среди огурцов, которые сравниваются по разным показателям – длине, весу и т.д., а так же конкурс на звание лучшего мастера по выращиванию огурцов. Не обходится данное мероприятие и без костюмированных шоу, театрализованных постановок, и выступления музыкальных групп. На таком празднике не бывает скучно никому! А завершается праздник, запуском воздушного шара с куклой-огурцом в небо – тот, кто впоследствии найдет воздушного путешественника, получит приз.
Несмотря на национальный колорит фестиваля, а может быть, именно благодаря ему, на этот праздник съезжается множество гостей не только из других регионов нашей страны, но и из-за границы. Иностранных визитеров на фестивале огурца становится год от года все больше – русское гостеприимство и умение веселиться не может не привлекать.
Источник: http://provincialynews.ru
|