Фастфуд помогает восстановиться после активных тренировок
24.04.2015
Фастфуд может быть также эффективен, как и биологические добавки, для восстановления после интенсивных тренировок. Данный вывод был сделан учеными университета Монтаны после исследования двух небольших групп спортсменов, которые использовали различные продукты для восстановления после тренировок.
Обе группы спортсменов голодали перед полуторачасовой тренировкой, а после ее окончания сначала съели оладьи, а затем гамбургер и картошку фри. Другая группа для восстановления после тренировки использовала арахисовое масло, энергетический напиток и специальные пищевые добавки для восстановления. Через два часа участники тренировок проехали 20 километров на велосипедах.
В результате обе группы получили приблизительно одинаковое количество калорий, но те, кто питался фастфудом, получили чуть больше натрия и жира. У участников брали анализ крови и образцы для исследования гликогена. Затем группа поменяли способы питания.
В результате сравнительного анализа было обнаружено, что фатсфуд ничем не хуже восстанавливал силы у спортсменов, чем специализированное питание, кроме того, никто их участников исследований не жаловался на боли в желудке. Таким образом, можно сказать, что фастфуд можно есть тем людям, которые испытывают серьезные физические нагрузки.